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Ernteergebnisse 2019

Bis 15. Juli 2019 Ernteergebnisse

Es wird tapfer geerntet und gegessen - in 2 Wochen seit der letzten Ernteliste haben wir 10 kg geerntet. Jetzt kommen langsam die schwereren Sachen, wie Tomaten, Zucchini, Gurken und Kohlrabi. Angesicht der wirklichen, ich meine physischen Mengen, ist es fraglich, ob zwei Menschen (keine Vegetarier) die angestrebte Menge von 200 kg auch verarbeiten können. Aber auch das Ziel von 200 kg ist fraglich. Wird spannend.

Bis 30. Juni Ernteergebnisse - Halbzeit

Nun ist es Sommer und die Pflanzen wachsen und gedeihen bestens. Die ersten Tomaten werden rot und die Gurken wachsen endlich.  Neben Salaten haben wir sehr viel Brunnenkresse geerntet. 

bis 30. Juni = 20,7 kg geerntet

Bis 18. Juni 2019 Ernteergebnise

Da das Wetter im Juni immer besser wurde, nimmt die Ernte zu. Im Moment sind es haupsächlich Salate, Kräuter, Kohlgemüse, asiatische Gewächse. 

Man glaubt gar nicht, dass gut 100 g Salat für zwei Personen vollkommen ausreichend sind.

bis 18. Juni = 13,4 kg geerntet

Bis Ende Mai 2019 Ernteergebnise

Da das Wetter im Mai nicht sonderlich warm war, fällt das Ernteergebnis noch etwas mager aus, aber immerhin haben wir 

bis Ende Mai = 5,4 kg geerntet

Komplette Pflanzliste Hydroponik

Asia Salat, Aubergine, Baldrian, Basilikum, Blumenkohl, Bohnen, Bohnenkraut, Borretsch, Brahmi, Brokkoli, Brunnenkresse, Chili, Chinakohl, Cumin Kreuzkümmel, Dill, Erbse, Erdbeeren, Estragon, Gurke, Kapuzinerkresse, Kerbel, Kohlrabi, Komatsuma, Koriander, Kürbis Butternuss und Hokkaido, Lauch, Lavendel, Liebstöckel, Majoran, Mangold, Melone, Minze, Oregano, Pak Choi, Paprika rot und gelb, Petersilie glatt und gekraust, Pimpinelle, Portulak, Rauke / Rukola, Ringelblume, Rosmarin, Salat, Salbei, Sauerampfer, Schnittsellerie, Spinat, Spitzkohl, Stangensellerie, Stiefmütterchen, Stielmus Rübstielchen, Thymian, Tomaten, Wegwarte, Weißkohl, Wirsing, Zitronenmelisse, Zucchini.